蟹小姐是以中国节气食物链为核心的品牌。品牌成立于2013年，目前在陕西、四川、新疆等8省拥有50 门店，是以开发经营阳澄湖大闸蟹、安吉白茶、**海鲜等24节气食物链产品为主打的品牌。从源头产地养殖到冷链运输，到餐厅服务全年百余款生鲜产品的服务，蟹小姐笃定行业**角色，重塑中国节气下的饮食态度和生活价值。蟹小姐阳澄湖大闸蟹产于苏州阳澄湖，蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻，十肢矫健。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美，是**中国的蟹中**。蟹小姐阳澄湖大闸蟹产地正宗，由苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会授予理事单位。蟹小姐阳澄湖大闸蟹每日凌晨捕捞，当日空运7省各店，保证当日蟹供应，直营店所在市区全城2小时免费送达，死蟹包退换，礼卡全年上百款产品任意通兑。